কলা খাওয়ার পর খোসা সাধারণত আর কোনো কাজে আসে না বলেই মনে করা হয়। তবে বাড়ির গাছপালার পরিচর্যায় এই ফেলনা খোসাই হতে পারে কাজে লাগার মতো একটি উপকরণ। সহজ কিছু ধাপ অনুসরণ করে কলার খোসা ও পানি দিয়ে তৈরি করা যায় এমন একটি তরল মিশ্রণ, যা গাছের গোড়ায় ব্যবহার করা যায়।
কলার খোসায় পটাসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টির মধ্যে এগুলোও গুরুত্বপূর্ণ। তবে কলার খোসার তৈরি এই তরলকে পূর্ণাঙ্গ সারের বিকল্প ভাবার সুযোগ নেই। এটি মূলত রান্নাঘরের জৈব বর্জ্য কাজে লাগানোর একটি সহজ উপায়।
যা লাগবে
কলার খোসার এই মিশ্রণ তৈরি করতে খুব বেশি উপকরণের প্রয়োজন নেই। লাগবে ২ থেকে ৩টি কলার খোসা, প্রায় ১ লিটার পানি, একটি ব্লেন্ডার, একটি মিহি ছাঁকনি এবং একটি পরিষ্কার বোতল বা জার।
যেভাবে তৈরি করবেন
প্রথমে কলার খোসাগুলো ছোট ছোট টুকরো করে নিন। এরপর এক লিটার পানির সাথে খোসাগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। খোসাগুলো মিহি হয়ে পানির সাথে মিশে গেলে ব্লেন্ড করা বন্ধ করুন।
এবার মিশ্রণটি মিহি ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে নিন। ছেঁকে পাওয়া তরল অংশটি পরিষ্কার একটি বোতল বা জারে রাখুন। মিশ্রণটি ঘন মনে হলে ব্যবহারের আগে আরও কিছু পানি যোগ করে পাতলা করে নেওয়া যেতে পারে।
গাছের গোড়ায় কীভাবে ব্যবহার করবেন
এই তরল ব্যবহারের সহজ পদ্ধতি হলো গাছে পানি দেওয়ার সময় অল্প পরিমাণে গাছের গোড়ার মাটিতে দেওয়া। তবে পাতার ওপর সরাসরি মিশ্রণটি ঢালা বা স্প্রে করা এড়িয়ে চলাই ভালো।
এ ক্ষেত্রে পরিমাণের পাশাপাশি মাটির অবস্থার দিকেও নজর দেওয়া জরুরি। প্রতিবার পানি দেওয়ার সময় এই তরল ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই। মাটি আগে থেকেই ভেজা থাকলে অপেক্ষা করাই ভালো।
বিশেষ করে টবের গাছের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত পানি জমতে দেওয়া উচিত নয়। টবের নিচে পানি বের হওয়ার যথেষ্ট ব্যবস্থা না থাকলে মাটি দীর্ঘ সময় ভেজা থাকতে পারে, যা গাছের শিকড়ের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
ঘরের গাছেও ব্যবহার করা যায়
বাড়ির ভেতরে রাখা অনেক সাধারণ টবের গাছের ক্ষেত্রেও কলার খোসার এই তরল মাঝে মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে ঘরের গাছের ক্ষেত্রে পানি দেওয়ার বিষয়ে বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন। তরল দেওয়ার আগে মাটি কতটা ভেজা, তা দেখে নেওয়া উচিত।
একই সাথে গাছের ধরন বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ। ফিডল-লিফ ফিগ, সাকুলেন্ট কিংবা ফুলের গাছ- প্রতিটির পানির ও পুষ্টির চাহিদা আলাদা। তাই একটি ঘরোয়া মিশ্রণ সব ধরনের গাছের জন্য সমানভাবে উপযোগী হবে, এমনটা ধরে নেওয়া ঠিক নয়।
নিয়মিত সারের বিকল্প নয়
কলার খোসায় থাকা কিছু খনিজ গাছের জন্য উপকারী হলেও শুধু এর তৈরি তরল দিয়ে গাছের সব ধরনের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করা সম্ভব নয়। তাই নিয়মিত সার ব্যবহারের পরিবর্তে কলার খোসার পানি ব্যবহার করা উচিত নয়।
বরং গাছের ধরন ও প্রয়োজন অনুযায়ী নিয়মিত পরিচর্যার পাশাপাশি মাঝে মধ্যে এই মিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে ফেলে দেওয়ার বদলে কলার খোসাকে কাজে লাগানো সম্ভব হবে, পাশাপাশি গাছের যত্নেও যুক্ত হবে একটি সহজ ঘরোয়া পদ্ধতি।