সকালে খালি পেটে লেবু পানি: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং সতর্কতা
ইদানিং অনেকেই সকালে খালি পেটে এক গ্লাস লেবু পানি খেয়ে দিন শুরু করেন। কেউ কেউ গ্যাস বা অ্যাসিডিটি নিয়ে চিন্তিত থাকলেও, বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক পরিমাণে লেবু পানি স্বাস্থ্যস্বরূপ অনেক উপকার দিতে পারে।
১. ভিটামিন সি-এর চাহিদা পূরণ করে
লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক উপাদান, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। আমেরিকান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন–এর গবেষণা অনুযায়ী, ভিটামিন সি সংক্রমণ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। সকালে লেবু পানি খেলে শরীর দ্রুত হাইড্রেটেড হয় এবং সারা দিন চাঙ্গা অনুভূত হয়।
২. হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় করে
খালি পেটে লেবু পানি পাকস্থলীর হাইড্রোক্লোরিক এসিডের উৎপাদন বাড়িয়ে হজম প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। জার্নাল অব গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি অ্যান্ড হেপাটোলজি–এর তথ্য অনুযায়ী, লেবুর অ্যাসিড হজমে সহায়ক এবং খাবার সহজে হজম হয়।
৩. টক্সিন বের করে ও ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
লেবুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে উপকারী। লেবু পানি মেটাবলিজম বাড়ায় এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল বায়োকেমিস্ট্রি অ্যান্ড নিউট্রিশন–এর এক গবেষণায় বলা হয়েছে, লেবুর পলিফেনল চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করে।
অতিরিক্ত লেবু পানি দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে পারে। লেবু পানি খাওয়ার পর সাধারণ পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে নেওয়া ভালো।
